Салат «Балет»

Салат "Балет"

Самый вкусный и низкокалорийный  салат «Балет» поможет вам не только избавиться от лишних килограммов,  но и насытить ваш организм витаминами.  Приготовление этого блюда не займет много времени.

Ингредиенты:

капуста белокачанная — 150 г

болгарский перец — 1 штука

помидор — 2 штуки

морковь — 1 штука

огурец — 1 штука

кислое яблоко — 1\2 штуки

лук небольшой — 1 штука

чеснок — 2 зубчика

растительное масло — 2 стол. ложки

уксус (5-7%) — чайн. ложка

соль, сахар — по вкусу.

 

Приготовление:

Все овощи вымыть и обсушить. Капусту нашинковать тонкой соломкой и хорошо отжать руками.

Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Огурец и морковь натереть  на терке для корейских салатов.

Перец болгарский очистить от плодоножки и семян,  нарезать тонкой соломкой.

Из яблока вырезать сердцевину,  мякоть натереть на крупной терке.

Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами.  Зубчики чеснока пропустить через пресс.

Для соуса смешать растительное масло, уксус и сахар. Заправить салат,  перемешать.  По вкусу добавить соль.

Выложить в салатник или порционные кольца и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Салат "Балет"

Поделиться c друзьями

загрузка...

Написать комментарий

загрузка...